sexta-feira, 9 de março de 2012

Bolachinhas salgadas



1 base de massa quebrada,tomatada(eu compro em lata da marca auchan,tomate triturado com manjericão),queijo mozarella ralado (eu uso da marca auchan),1 lata de cogumelos partidos,euma embalagem de fiambre cortado aos quadradinhos(tambem já fiz com atum,com bacon),desenrola-se a base pincela-se com a tomatada,depois o queijo ralado ,a seguir os cogumelos ou azeitonas,o por ultimo o fiambre,depois enrola-se como tivessea fazer uma torta ,eu aproveito o papel vegetal que vem com a massa para enrolar,em seguida corta-se com uma faca rodelas com a grossura de um dedo,se a massa estiver muito mole pode-se por o rolo no congelador durante 10 minutos.
Em seguida as rodelas vão ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal a 180ºc


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